Mini Healthy Apple Crumble
Ingredientes:
1 manzana finamente picada en tiras
1/3 de taza de harina de avena
1/3 de taza de harina de avena en hojuelas
1/4 de taza de mantequilla derretida
1 cucharadita de polvo para hornear
Azúcar (al gusto)
Canela (al gusto)
Indicaciones:
Mezclar en un bowl: harina, hojuelas, polvo para hornear, y mantequilla.
Mezclar en otro bowl: la manzana cortada con el azúcar y canela. TIP: puedes agregar un poquito de agua para ayudarte.
Vierte en un molde 2/3 de la masa de avena que te quedó y llena toda la base uniformemente.
Después agrega la manzana cortada a manera que quede súper cubierto todo.
Finaliza agregando el 1/3 de harina que te quedó.
Hornea por 10-15 min y listo!
Disfruta!
Receta por Aitana Martínez. Síguela en Instagram aquí.