Ingredientes:

Indicaciones:

Poner a cocer la pasta.
Una vez cocida, colar y reservar.
Aparte, filetear la cebolla, picar los pimientos en julianas y los champiñones a lo largo.
Mientras la pasta se cuece, en un sartén colocar un poco de aceite y la cebolla fileteada.
Saltear la cebolla y una vez que esté clarificada, añadir las tiras de pollo. Añadir sal y pimienta al gusto.
Saltear hasta que el pollo esté ligeramente cocido, añadir los pimientos y dejar saltear diez minutos más.
Una vez que el pollo está bien cocido, añadir los champiñones y saltear por cinco minutos más.
Añadir el yogurt y, si es de tu gusto, un poco más de sal.
Remover y tapar, dejar hervir por diez minutos.
Una vez que se ha integrado todo, apagar el fuego.
Servir en un plato la pasta y encima el guiso de pollo.